タレッジオ
ここではウォッシュチーズのひとつ「タレッジオ」について解説しています。
タレッジオ |
ウォッシュチーズの生産が多い国と言えばフランスが有名ですが、北イタリア・ロンバルディア州で作られている、イタリアを代表するウォッシュチーズがこのタレッジオです。
・もちもちとした弾力性がある。 |
<タレッジオの美味しい食べ方> ・赤ワインのお供に。 |
ここではウォッシュチーズのひとつ「タレッジオ」について解説しています。
タレッジオ |
ウォッシュチーズの生産が多い国と言えばフランスが有名ですが、北イタリア・ロンバルディア州で作られている、イタリアを代表するウォッシュチーズがこのタレッジオです。
・もちもちとした弾力性がある。 |
<タレッジオの美味しい食べ方> ・赤ワインのお供に。 |