チーズnavi -世界のチーズと特徴、種類を紹介するチーズデータベースサイト-
チーズnaviは世界のチーズの紹介やチーズの種類、成分などを解説するチーズに関する情報サイトです。世界には様々なチーズがあります。
そんなチーズのことを多くの方に広く知ってもらえたらと思って制作したサイトです。
＞＞チーズの基本
・チーズとは（チーズの定義）
・チーズの歴史
・チーズの成分
・チーズが出来るまで
・チーズとワインの相性
・妊婦さんとチーズ
・フレッシュチーズ
・白カビチーズ
・青カビチーズ
・ウォッシュチーズ
・シェーブルチーズ
・ハードチーズ
・セミハードチーズ
・プロセスチーズ
＞＞世界のチーズ
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チーズって勉強すると滅茶苦茶楽しい
最近では、食育という言葉もよく使われるようになりました。
美味しいものを食べるというのはもちろん、栄養や食文化など幅広く知ることが、より食を楽しむ秘訣なのかもしれません。
チーズという食品は非常にたくさんの種類があります。フレッシュチーズ、白カビチーズ、アオカビチーズ、ウォッシュチーズ、シェーブルチーズ、ハードチーズ、セミハードチーズ、プロセスチーズ。
これらはあくまでも分類であり、その中でも様々なチーズがあります。
味わいも異なりますし、食べ方や合うお酒なども違います。歴史も古く、そうした豆知識を知るともっとチーズのことが好きになると思います。
このサイトでは、そんなチーズを愛する管理人が調べ上げたチーズの総合女王サイトです。
おすすめサイト・情報
・食育.net 乳製品・チーズ
乳製品の食べ方やそれぞれの栄養素、食べることで得られる効果効能などがまとめられています。もちろん「チーズ」についてもしっかりとまとめられています。
・ハーブマガジン-ハーブを活用した美容・健康マガジン-
ハーブマガジンはハーブの効果効能のほか、ハーブを使った美容、健康に関する情報がまとめられているウェブマガジンです。